网上科普有关“用微波炉能做出哪些惊为天人的美食? ”话题很是火热,小编也是针对用微波炉能做出哪些惊为天人的美食?寻找了一些与之相关的一些信息进行分析 ,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您 。
蒸鸡蛋羹
原料:新鲜鸡蛋三个
调料:色拉油1匙,味精 ,料酒,胡椒粉,葱花少许。
做法:①将鸡蛋打入碗内 ,搅打均匀即成蛋液。
②微波炉容器内淋入适量色拉油,倒入鸡蛋液,加盐 ,料酒,胡椒粉,葱花,再加入400毫升(1杯半水)凉白开 ,搅拌均匀,加盖高火5分钟即可 。
虎皮尖椒
原料:尖椒4-5只(约400克)
调料:色拉油2-3匙,米醋 ,盐,味精,香油。
做法①将尖椒去蒂及籽 ,洗干净后在尖椒中段处四周顺切几刀(更容易入味),摆好放入微波炉容器内,不盖盖子高火3分钟。
②出炉淋入适量色拉油(也可以刷上少许油) ,加盖入炉高火1分钟 。
③出炉撒上适量盐,翻动一下,加盖入炉高火1分钟。
④出炉后加入米醋 ,味精,香油,拌匀即可
传统方法需要干煸,油煎 ,浇汁等工序。微波炉加热快,辣椒不易成黄褐色,制作节能省时 ,营养健康,味道也并不差!
醋溜白菜
原料:嫩白菜帮350克,胡萝卜25克
调料:色拉油3匙 ,酱油一匙,盐2/1匙,米醋2-3匙 ,花椒粉(或胡椒粉)3/1匙,水淀粉2-3匙,葱丝10克 ,白糖,味精少许 。
做法①将白菜帮洗净切成菱形块,放入一块较大的微波炉容器内,加盖入炉高火3分钟 ,然后盛出来,胡萝卜洗净,切成小片!
②另一个微波炉容器放入葱丝 ,姜丝,花椒粉,淋入色拉油 ,搅拌一下,加盖入炉高火1分30秒。
③出炉放入米醋,搅拌均匀 ,加盖入炉高火30秒。
④出炉放入白菜块,胡萝卜片,酱油 ,盐,白糖,搅拌均匀,加盖入炉高火1分钟。
⑤出炉放入味精 ,淋上水淀粉,搅拌均匀,加盖入炉高火1分钟即可 。
微波炉蛋糕
:食材
面粉 、鸡蛋、牛奶、白醋 、糖。
做法
1、蛋黄蛋清分开 ,分别拿两个大容器装着。
2、加入黄油打匀 。
3 、用筛子过滤面粉,加入牛奶倒进蛋黄里。
4、白加糖打发。
5、导入面粉中打匀,要上下翻搅 ,不能平面 。
6 、范进微波炉加热3分钟。
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